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オーガニックココナッツパウダー250g
¥1,026 税込
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フィリピン産のオーガニックココナッツパウダー。
250g。
無添加、無漂白。
オイルを圧搾した後のココナッツ果肉を粉末状にし、乾燥させたもの。
不溶性食物繊維が多く含まれており、腸内環境を整える手助けに。
ロースイーツにも、グルテンフリーお菓子の粉としても。
海外では「ココナッツフラワー」（coconut flour：flourは小麦粉を意味します）と呼ばれ、小麦粉の代わりに使われたりもします。
グルテンがないため生地をふくらませることはできません。
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